दीपावली उत्साह, उमंग और प्रेमभाव का पर्व है, जिसका हम सभी को पूरे साल इंतजार रहता है। खुशियों का मौका हो तो लजीज खान-पान और मिठाइयां लाजमी हैं। पर कहीं गड़बड़ खानपान आपकी सेहत के लिए मुश्किलें न खड़ी कर दे? इसलिए स्वास्थ्य विशेषज्ञ सभी लोगों को त्योहारों के समय में खान-पान और सेहत को लेकर सावधानी बरतने की सलाह देते हैं। ये सावधानियां सभी उम्र के लोगों के लिए आवश्यक हैं। में मिलने वाली ज्यादातर चीजें उच्च मात्रा में कोलेस्ट्रॉल, फैट और अस्वास्थ्यकर वसा से भरपूर होती हैं, ऐसे में इनके सेवन से स्वास्थ्य संबंधी तमाम प्रकार के जोखिम हो सकते हैं।
मिठाइयां और कार्बोहाइड्रेट वाली चीजें
दिवाली में मिठाइयों का बहुत महत्व है, लोग तरह-तरह की मिठाइयां खाना पसंद करते हैं, लेकिन हमेशा ध्यान रखें ज्यादा मिठाइयों का सेवन आपकी सेहत के लिए समस्याओं को बढ़ाने वाली हो सकती है। बाजार में इन दिनों मिलने वाली मिठाइयों में मिलावट हो सकती है, इसके अलावा मिठाइयों के बासी होने से पेट में संक्रमण होने का खतरा बढ़ जाता है। ज्यादा मिठाइयां शुगर और वजन बढ़ने का भी कारण बन सकती हैं।
तेल-भुने भोजन
दिवाली की पार्टी में ज्यादा तेल-भुने भोजन और स्नैक्स का सेवन करने से बचना चाहिए। इस तरह के स्नैक्स पेट में अत्यधिक गैस पैदा करते हैं और कई प्रकार की गैस्ट्रिक समस्याओं का कारण बन सकते हैं। इसके अलावा इनमें कार्बोहाइड्रेट और नमक की भी मात्रा अधिक होती है जिसके कारण आपको ब्लड प्रेशर बढ़ने और पाचन विकारों का जोखिम हो सकता है।
जंक फूड आइटम
त्योहारों में तैलीय और जंक फूड्स की लालसा बढ़ जाती है, हालांकि आपको इन खाद्य पदार्थों के अधिक सेवन से खुद को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। दिवाली के दौरान पहले से ही बहुत सारा बेक्ड और तला हुआ भोजन होता, इसमें मैदा, तेल और चीनी की अधिकता होती है। इसलिए सलाह दी जाती है कि स्नैक्स जैसे बर्गर, फ्राइज़, पास्ता आदि का अधिक सेवन न करें। अपने भोजन के चयन के बारे में थोड़ा अधिक सतर्क रहने की जरूरत है।
शराब-धूम्रपान से बिल्कुल दूरी
आखिरी, लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि इस त्योहारी सीजन में शराब-धू्म्रपान से बिल्कुल दूरी बनाने की जरूरत है। इतना ही नहीं सेहत को हमेशा फिट रखने के लिए इस दीपवली इन दोनों को पूरी तरह से छोड़ने का भी प्रण ले लें। शराब-धूम्रपान का पूरे शरीर पर नकारात्मक असर हो सकता है। ये कई क्रोनिक बीमारियों को ट्रिगर करने के अलावा कई प्रकार के कैंसर का भी कारक हो सकती हैं।
