सबसे ज्यादा प्रयोग किया जाने वाला संगृहीत पदार्थ हैं। बच्चों के लिये कम मसालेदार व बड़ो के लिये तीखे चटपटे दोनों ही प्रकार के स्वाद का आनंद लिया जा सकता हैं। तो आए आज कस्टर्ड सॉस के बारे में जाने :
सामग्री -1 कप दूध, 5 टी स्पून शक्कर, 4 टी स्पून कस्टर्ड पावडर
विधि
दूध, कस्टर्ड पावडर व शक्कर को एक बड़े बाऊल मे अच्छी तरह मिक्स करें।
100 प्रतिशत पर 2 मिनट माइक्रोवेव करें।
अच्छी तरह चलायें।
फिर से 30 सेकेंड या गाढ़ा होने तक माइक्रोवेव करें। ठंडा कर उपयोग करें।
