मौसम में हल्की ठंड शुरू होते ही व्यक्ति की इम्यूनिटी कमजोर पड़ने लगती है। यही वो सीजन होता है जब लोग संक्रमण की चपेट में जल्दी आने की वजह से जल्दी बीमार पड़ने लगते हैं। किसी भी व्यक्ति का सेहतमंद बने रहने के लिए उसकी इम्यूनिटी का मजबूत होना बेहद जरूरी होता है। ऐसे में अगर आप भी सेहतमंद बने रहने के लिए अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बनाए रखना चाहते हैं तो इन विटामिन सी रिच फूड को अपनी डाइट में तुरंत शामिल करना शुरू कर दें।
विटामिन सी से भरपूर 5 फूड्स-
पपीता-
पपीता एक ऐसा फल है जिसमें 200 प्रतिशत से अधिक विटामिन सी (Vitamin C) पाया जाता है। पपीता में विटामिन सी के अलावा एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑक्सीडेंट गुण भी पाए जाते हैं। पपीता शरीर मे एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करके शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मददगार साबित होता है।
ब्रोकली-
गोभी की तरह दिखने वाली ब्रोकली कारंग हरा होता है। ब्रोकली में विटामिन सी के साथ विटामिन के, विटामिन ए, और फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। सर्दियों में ब्रोकली को आप सूप, सब्जी या फिर सलाद के रूप में डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसका रोजाना सेवन आपकी इम्यूनिटी बूस्ट करने के साथ हार्ट, ब्रेन को भी हेल्दी बनाए रख सकता है। बता दें, आधा कप उबली हुई ब्रोकोली रोजाना की जरूरत का 57 प्रतिशत विटामिन सी दे सकती है।
अमरूद-
सर्दियों के मौसम में मिलने वाला खट्टा-मीठा टेस्टी फल अमरूद भी आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाकर आपके पाचन को बेहतर और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में मदद कर सकता है। आप इस फल के लाभ लेने के लिए इसे सलाद, फल और चटनी के रूप में उपयोग कर सकते हैं। बता दें, गुलाबी अमरूद विटामिन ए और सी के साथ-साथ ओमेगा 3 और ओमेगा 6 पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और फाइबर में अधिक होते हैं।
संतरा-
संतरा को विटामिन सी का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है। इस फल की खासियत यह है कि यह ठंड के मौसम में आसानी से उपलब्ध भी हो जाता है। सर्दियों के मौसम में संतरा खाने से न सिर्फ इम्यूनिटी स्ट्रांग होती है बल्कि स्किन और बाल हेल्दी होते हैं। साथ ही कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रखने में मदद मिलती है।
शिमला मिर्च-
शिमला मिर्च विटामिन सी के साथ विटामिन ए और फाइबर का भी अच्छा स्रोत मानी जाती है। एक मध्यम आकार की लाल बेल मिर्च खाने से आपको रोजाना की जरूरत का 169 प्रतिशत विटामिन मिल सकता है।
